Durant els darrers anys la producció i el consum de productes hortícoles de varietats locals s’ha vist incrementat de manera considerable. Després de la pràctica desaparició d’aquests productes a finals dels anys noranta, cada cop son més els productors que els veuen com una oportunitat més per diferenciar la seva producció i millorar la viabilitat de la seva explotació. Alhora, el seu consum ha anat augmentant en la mesura que la seva oferta s’ha fet més visible i accessible.

Malgrat això, l’oferta de planter d’aquestes varietats encara no està adaptada a la seva demanda, i sovint és difícil d’adquirir-lo. L’objectiu de la jornada és fomentar la producció de planter de varietats locals a escala comercial.

24 de novembre, 18:30 h

Aquesta jornada es realitza en línia. Us podeu inscriure a través de RuralCat: ruralcat.gencat.cat/inscripcionspatt

Per a més informació, podeu contactar amb l’Oficina Comarcal del DARP al Vallès Oriental (A/e: avoriental.daam@gencat.cat) 

Programa 1a edició

Recupereu les xerrades i cursos al nostre canal de YOUTUBE